【好康報報】日本媽媽的臺菜物語~熱賣好書
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商品訊息描述:
感動臺日讀者的第二部自傳性作品!
父親出身於臺灣五大家族之一的基隆顏家,母親是來自日本的異國女子
在二戰剛結束的年代,臺灣與日本陷於混亂不安的氛圍……
身為臺日混血兒的作者一青妙,在成長的過程如何體會、看待臺灣與日本間的文化差異?
嫁作臺灣媳婦的作者母親,又是如何嘗試著從學做臺菜,開始融入臺灣社會?
新上市《日本媽媽的臺菜物語》封面由知名設計家許晉維設計,內文插畫由國內知名插畫家葉懿瑩繪製。
我一直沒有機會直接從母親那邊學到做料理的手藝,
但是卻用鼻子和舌頭回憶母親的味道。
我相信母親是透過料理,想把她深深的情愛傳達給女兒們。
便宜團購打開食譜筆記本,我覺得母親的這種心情強烈的敲打在我的心房上。
開箱文── 一青妙
2013年3月,一青妙藉由《我的箱子》一書,整理了父母親之間的愛情物語,她的家族物語,以及她和基隆顏家的感情物語。《我的箱子》彷彿女兒寫給爸爸的一封長信,滿懷思念之情。
2019熱銷產品2014年3月,一青妙的新作《日本媽媽的臺菜物語》,則有如女兒寫給媽媽的另一封長信,藉由書寫描述媽媽親手烹煮過的每一道臺灣料理,回憶、感受、悼念媽媽的母愛!
讀者感言
母親的愛情。妻子的愛情。
By 100名山 VINE メンバー
因為作者的前一本書《我的箱子》寫得非常好,所以我預購了此書。這回在箱子裡的是母親留下的食譜集。較之前作在講述對歷史有重大影響的家族,本作則是道出了以母親的料理為中心的回憶。書中間或穿插有食譜作法,但要據此而做出料理似乎有些困難。關於臺灣的飲食文化與日本飲食文化上的不同,也說得很有趣。母親在要傳達給女兒(作者)重要訊息時會利用寫信的方式。我認為這是很好的方法。透過全書的描寫,可以讓人看到母親為家人製作料理的能量來源就是愛情。我也想讓我家的女兒們看看這本書,讓她們知道自己是如何從母親那兒獲得愛情的。
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話雖這麼說,我每天也吃著妻子做給我的料理,母親也還健在,但我卻從未對她們表示過感謝。
禮物因為對於《我的箱子》還有些記憶,經由本作輕微的觸動,記憶就又重新復甦,同時,這部作品也帶給我了極為深刻的感動。
這本書並非與前作類似、毫無新鮮感之作,因此我甚為推薦。
閱讀本書時,偶爾會飄來臺灣的氣味。
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接續著前作,我興味盎然的讀了這本書。我的丈夫是在臺北出生、長大的,因此我在讀這本書時,興致特別高昂,所以讀來頗為愉快。同時我也很期待有兩個祖國的作者的下一部作品。
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商品訊息簡述:
作者: 一青妙
新功能介紹- 原文作者: HITOTO TAE
- 譯者: 陳惠莉
- 繪者: 葉懿瑩
- 出版社:聯經出版公司
新功能介紹 - 出版日期:2014/03/21
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
宜蘭聯合拍賣6月4日登場 從鐘乳石到透天厝都有 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
法務部行政執行署宜蘭分署宣布,6月份的123聯合拍賣,6月4日下午3點在宜蘭市中山路2段261號的宜蘭分署拍賣室舉行。宜蘭分署將有37筆不動產及木製迷你屏風、石製百飾、鐘乳石等多種古玩、板信銀行股票供民眾參與競標。.超實用網友開箱介紹 } }); } 端午節應景並提高買氣,宜蘭分署還將變賣有道地宜蘭味特色肉粽。宜蘭分署表示,此次拍賣的不動產標的遍及宜蘭縣頭城鎮、壯圍鄉、宜蘭市、員山鄉、冬山鄉、三星鄉各地區,有多筆產權完整、價格遠低快速到貨網拍好物分享於市價的不動產。其中,拍賣標的、位在宜蘭縣冬山鄉香南路上的3層透天厝,靠近宜蘭伯朗大道,屋況尚佳,自住、投資皆宜。宜蘭分署提醒,相關拍賣資訊可至行政執行署全球資訊網(http://www.tpk.moj.gov.tw)或宜蘭分署全球資訊網(http://www.ily.moj.gov.tw)查詢,想要競標撿便宜,或搶購宜蘭味特色肉粽,6月4日下午3點前可到宜蘭分署拍賣室找好位置。找便宜便宜團購法務部行政執行署宜蘭分署宣布,6月分的123聯合拍賣,6月4日舉行,多項標的物供民眾競標。圖/法務部行政執行署宜蘭特價商品分署提供 分享 facebook
陸老字號求新生! 推花露水口味雞尾酒
大陸的國產老字號品牌,最近不約而同變「潮」了,從糕點舖到手扒雞店,不僅門市裝潢現代化,產品也突破以往的口味。改走年輕路線,就是因為品牌老化,業績飽受衝擊,有些品牌甚至倒閉。大陸老字號要延續生命,現在還有花露水跟酒商合作,祭出花露水口味的雞尾酒。
大陸的國產老字號求新求變,為什麼?來看1950年代,這些品牌約有1.6萬個,時至今日,活下來只剩1千多個,而且這1千多個裡,有20%長期虧損,70%發展遲滯,僅有百分10業績成長。
餐飲行業專家:「它希望它的品牌得到延續,做得更長,而不是做只在某個時代,做得更好。」
講大白話,要活下去就得跟上時代潮流,老字號不潮也得裝潮拚潮。
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