【周年慶】帝國飯店的風範~暢銷書籍





 





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商品訊息描述:

全方位細膩而不造作的服務
造就飯店百年基業的傳奇

帝國飯店是日本最具代表性的高級飯店之一，於一八九○年落成，目前與東京大倉飯店、新大谷飯店並稱日本飯店業的三巨頭。作者與父親橫跨兩代，皆曾擔任帝國飯店總經理，服務來自世界各地的客人。兩人共同見證了帝國飯店將近八十年的歷史。作者發揮他豐富的海外經驗，將現在民眾習以為常的自助餐以及站立式酒會等服務，根植於帝國飯店，為日本的飯店文化帶來偌大影響。

在本書中，作者道出最高級的服務精神以及經營哲學。此外，他也敘述過去自己所接待過的好萊塢巨星、以及各國VIP的身影，並透過自己與白洲次郎等名人的交流軼事，傳達帝國飯店自成一格的，自然不造作且耐人尋味的服務風格。

本書特色選購指南傳說中的飯店經營者現身說法
全球名人都陶醉的服務精蘊

飯店是一門以客人為對象的生意，因此必須提供足以滿足各方人士的服務。

折扣而飯店就像是一條鎖鍊，從門房、行李員、櫃台、餐廳、客房服務等與客人直接省錢接觸的前方舞台負責人。還有廚師、電話轉接、空調設備的負責人、清熱門商品潔人員等幕後工作人員，數十個部門相互聯繫、環環相扣。所以飯店要求的是無微不至，全面且水準均一的服務，若是任何一個環節出了問題，飯店整體都會大受影響。

本書是敘述日本飯店業的龍頭—帝國飯店，在百年的經營過程中，對服務的要求、飯店經營方針的改革，以及許多飯店從業人員細膩不造作的工作故事。帶領讀者體驗頂級服務的真諦。

同時也是本書作者，任職帝國飯店超過限定折扣價人氣產品排行榜50年的犬丸總經理，與飯店相遇，並投注一生精力與熱忱在飯店產業的傳記故事。作者在本書中描述的經歷與從父親身上學習的經驗與智慧，可說是帝國飯店的最佳歷史見證。

最新作者簡介

犬丸一郎（Ichiro Inumaru）

一九二六年，出生於東京麴町。帝國飯店前總經理、前顧問。慶應義塾大學經濟學系畢業。一九四九年進入帝國飯店，之後赴舊金山市立大學、紐約州康乃爾大學留學。於馬克霍普金斯洲際酒店、華爾道夫酒店服務後，一九五三年再度回到帝國飯店，一九八六年就任總經理。一九九九年，自顧問一職退休。除了勳二等瑞寶章外，亦獲頒法國、義大利、比利時、芬蘭、挪威等國之勳章。著書有《輕井澤傳說》（講談社出版）等。

譯者簡介年終募集

特價商品洪逸慧

台大日文系畢業，並赴日取得日語教育學碩士。目前專職翻譯。譯有《思考的要訣》、《伊藤洋華堂 強盛的原理》、《經營是浪漫的逐夢歷程》、《招來好運的睡前5分鐘魔法習慣》、《超人氣產品自律神經健康人50招》、《斷捨離-打造能量屋篇》、《南雲醫生變年輕食堂》……等書。


商品訊息簡述:

  • 原文作者： Ichiro Inumaru
  • 譯者： 洪逸慧
  • 出版社：天下雜誌   
    新功能介紹
  • 出版日期：2013/08/21
  • 語言：繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



鴻海回台投資？　專家：中美貿易戰避險
鴻海董事長、國民黨總統初選擬參選人郭台銘今(31)日表示，不怕因為他要選總統，鴻海就被大陸掐住，因為大陸要穩就業、穩台商，這不是一家公司的問題，將是整個台商的問題，但他也考慮把海外投資移回台灣。


跟郝龍斌雙手握緊緊，郭台銘爭國民黨總統提名，不斷強調他的公司鴻海，在大陸大到不怕被掐住。

郭台銘：「現在目前大陸最重要的，第一穩就是穩就業，我提出一個穩台商，台商這個問題，不是我鴻海一家的問題或兩岸關係的問題，是所有台商的問題。」

警告大陸意味濃，但同時郭台銘也說，可能把事業撤出大陸。

郭台銘：「在大陸的投資，我們可能要搬回到很多地方來，搬回很多地方來，不單是大陸還有很多海外的投資，要搬到台灣來。」

鴻海整體投資，橫跨亞美歐，除了中國大陸、印度生產手機電子零組件，澳洲有倉儲物流，土耳其、匈牙利製造3C產品，捷克、斯洛伐克生產面板電腦，美洲的墨西哥、巴西，則有液晶電視的產線。


記者陳韻雯：「鴻海事業非常龐大，而富士康在對岸總共有10個省都都有設廠，投資金額上看1.14兆台幣，聘用100多萬員工，但台灣只有8000名員工，這麼懸殊的差異，真能夠移回台灣嗎。」

目前郭台銘，已付給高雄3000萬投資訂金，也相中雲林，規劃生產汽車零組件。


投資家日報總監孫慶龍：「不可能把所有的供應量，全都拉回來，他目前所採取的方式網路熱賣商品，應該還是以這種所謂的，高附加價值的一些產品，來當做一個轉移的目標，比如說雲端伺服器產品，其實就非常的適合。」

專家認為鴻海投資戰略改變，一方面大陸人力成本提高，二方面美中貿易戰，碰巧郭董選總統，成立天時地利的，形象宣傳。


 年輕消防員被誘惑「買春」！23萬積蓄慘被騙光 尷尬上警局求救


年輕人，太衝動了！北部一名20多歲的消防員，日前透過交友軟體認識一名長相甜美的正妹，急忙加了LINE想進一步認識，沒想到正妹竟主動告知有在兼職援交，還傳了數張性感火辣照誘惑男子，男子性慾瞬間被挑起，便和女子相約援交，沒想到狂砸23萬元積蓄買點數後，才驚覺上當，讓他尷尬向警方哭喊「援交遇到詐騙了…」。

▼（示意圖，與當事人無關／pixabay）

男子身無分文後，還繼續被威脅，走投無路到派出所求救，警方一聽也趕緊解釋，詐騙集團會用流動的IP打網路電話，源頭多在國外，幾乎沒辦法偵辦，假若不順從，更會假藉黑道之名恫嚇，但只要掛掉電話就沒事了，男子這才放心，直呼「未來再寂寞都不敢隨意嘗試援交了！」

（封面示意圖，與當事人無關／pixabay）

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