【最暢銷產品】開一間與眾不同的咖啡店：從店面設計到開店前準備，最實際的創業步驟詳解~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 專訪全日本10家、4種不同類型的人氣咖啡店，
請教關於他們成功創業＆經營的計畫，
要開一間夢想中的咖啡店，絕不能錯過的開店指南！
在有如雨後春筍般不斷冒出的各式咖啡店之中，
怎麼樣才能找到自己咖啡店的獨特魅力與定位，
在一片餐飲店之中打造亮點，吸引顧客上門呢？
創業之初，又該如何訂定資金計畫，考慮店面配置與設備規劃？
才不會剛開店就花光資金，難以為省錢大作戰特價產品繼？
不用擔心，所有開店必須的基本知識與獨門祕訣，都在這本書裡！
本書前半介紹了全日本10間咖啡店的特色與獨特魅力，
後半更詳細熱賣商品解說實際開店的祕訣與高效集客術，
相信能給想開咖啡店的你更多靈感與踏實感！
跟著本書，一步步打造屬於你的咖啡店吧！
★Category1
堅持精品咖啡的自家烘焙咖啡館
「21歲創業，現在準備開的三家分店！」、「2.6坪也能生意興隆的小咖啡館」、「離開大企業，開始穩當縝密的開店計畫」
★Category2
美味咖啡配美食！餐點豐富的咖啡館
「每週使用產地直送的蔬菜，做成令人懷念的家常料理」、「從小學生到老人家都展露笑容的甜甜圈專賣店」、「簷廊、榻榻米，還有磚窯！愜好康意自在的古民房咖啡館」
★Category3僅此一檔
以老闆的經典商品獨創性取勝
個性派的咖網拍熱門產品啡館
「想要推廣單品咖啡！實驗性質的咖啡館」、「高超的拉花技術和每天6款手工蛋糕！」
★Category4
遇見藝文的主題式咖啡館
「融入時間緩緩流動的街區，一人拉一人的藝廊咖啡館」、「京都町家的書香咖啡，主力商品是『貓咪聖代』？」
★詳細解說咖啡店的開店步驟
．概限定折扣價念設計、資金計畫
．菜單設計、挑選物件
．店面設計、集客策略
網拍熱門商品
本書特色開箱文
★收錄10家人氣咖啡店的成功祕訣
★詳細解說咖啡店的開店步驟，只要11步就能打造你的創業藍圖！
★附上最具參考價值的店面配置圖
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商品訊息簡述:
作者： Business Train（株式会社ノート）
新功能介紹- 譯者： 陳佩君
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2018/12/26
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
惡客鐮刀狂砍 KTV老闆娘臉濺血爬地求救
東勢區一間KTV的老闆娘和店員遭常客持鐮刀砍殺案，店內監視器畫面曝光，吳姓嫌犯當時持長鐮刀發狂似的先在櫃檯朝老闆娘臉部、頭部砍了三刀，又砍斷店員左手肌腱，沒想到兇嫌不罷休，一路追砍老闆娘，中途還看著她爬地求救，最後老闆娘趁機躲進包廂才保命，行兇過程1分半不到，吳姓嫌犯殺紅眼的行兇證據全被電眼拍下。
28日晚上9點21分，驚悚砍人過程開始，吳姓嫌犯持長鐮刀一走進KTV見人就砍，又衝向櫃檯，店員、老闆娘嚇的伸手阻擋，吳姓兇嫌雙手握著刀柄大動作揮刀，先砍中老闆娘背部，又朝她的臉補一刀，老闆娘失去重心跌坐在沙發上，吳姓嫌犯殺紅眼又轉向躲在角落的店員猛力揮砍，砍斷他的左手肌腱後，又朝老闆娘頭部猛砍一刀，砍到她整個人從沙發摔到地板，兇嫌惡狠狠看著老闆娘用爬的到包廂求救，持刀一步一步尾隨逼近，店員按著左手鮮血直流往店外逃命求救。
換到包廂監視器，最靠近櫃檯的包廂KTV小姐、客人聽到打鬥聲開門，一看到老闆娘被吳姓嫌犯持刀追砍跌進包廂走道趕快關門網路熱賣產品推薦產品自保，老闆娘用盡力氣站起身瞬間血噴濺到地板，她趕快躲進右手邊第二間包廂，裡頭的小姐看到滿臉是血的人紛紛奪門而出。
這時吳姓嫌犯看到逃難小姐沒追砍，反而是踹開一間一間包廂，目標鎖定老闆娘非她不砍。
好在他喝醉根本不記得老闆娘躲在哪間，找不到人他走到櫃台破壞電腦帳冊繼續洩憤，最後在9點22分拿著刀晃出店外，行兇時間1分半不到，卻十分兇狠驚悚。
吳姓嫌犯行兇逃逸在離KTV不到2到300公尺遭到警方圍捕，員警朝吳姓嫌犯噴辣椒水，他受不了縮著頭，跟稍早持刀衝進店內逞兇砍人的模樣簡直判若兩人。
東勢派出所所長陳奕文：「他辯稱說他已經腦筋一片空白了，做什麼事他都不知道。」
發狂似的砍人一句斷片就想撇清，但砍人的兇狠證據電眼都拍到了，殺人未遂、毀損公共危險一樣都逃不了。
核一除役環評仍未過 年底準時除役 空窗期由原能會負責
2018年08月21日 上稿編輯： 賴溫狠 環境資訊中心記者 賴品瑀報導
核一廠計畫將在今（2018）年12月5日開始除役，不過，21日上午在環保署進行的核一廠除役案二階環評初審卻仍須補件再審。台電表示，年底確定停機，但環評通過才能取得除役許可，因此，若有空窗期，期間將由原能會負責把關。
由於目前最終處置場址仍無下文，新北市政府與在地的金山、萬里區公所因擔憂核廢料會無限期置於廠內，表態反對興建乾貯場等設施。而拆廠後將產生多達8.2萬公噸的廢棄物也受到關注。小組要求台電補件，說明拆除後的廢棄物，在廠內堆置、與運出廠外兩者的輻射把關與去化可能管道，與盤點可能面臨的災難風險。
核一廠除役計畫為25年、分四個階段，前八年停機過渡、接下來是12年的除役拆廠、第三階段為三年的最終狀態偵測，及最後的二年土地復原期。
最終處置場址沒著落 燃料棒乾貯場新北不放行
核一廠目前兩機組都因「大修」名義已是處於停機狀態，台電表示，用過核燃料棒應該盡快進行乾式貯存，而目前核一廠的燃料棒不但在燃料池，更有還在爐心者，在福島核災後更普遍認為是不安全的。但對於台電將乾式貯存分為兩階段，先露天再室內的規劃，卻遭到兩種質疑。
新北市府及金山、萬里區公所擔憂，核廢料將在核一廠賴著不走，表態在最終處置場址明朗前反對興建乾貯場。一期露天乾式貯存廠其實已經完工，但目前仍遭新北市以不發水保執照的方法卡著，因此7400束用過核燃料棒目前尚未進行乾式貯存。
蠻野心足生態協會律師蔡雅瀅則不滿，為何不直接做較安全的室內乾式貯存，一次貯放這些核燃料棒，核一廠的露天乾貯場一向遭質疑安全風險，有土石滑落的可能。
台電則表示，若要等室內乾貯場完工，等於燃料棒還要在反應爐裡等10年，會有安全的疑慮。至於為何不能儘早完成建造，則是因為基地上目前還有一個汽渦輪機仍在運作，要到2019年底才能拆除。而完工後，用過核燃料棒就會全數進入室內乾貯場。
除了核燃料棒，還有6.5萬桶的低階核廢料，則要新設焚化爐、既有固化設施等進行「減容處理」；而拆廠後將有2.6萬噸的廢棄設備、5.3萬噸的廢鋼材及3000噸的廢電纜，合計8.2萬噸的廢棄物，要如何證明其沒有輻射疑慮而進行再利用，遭到小組與環署廢管處的質疑。
台電表示，這些物質將委託合格業者清除，外運前將經過原能會的偵測，不能外運者將在廠內堆置。不過堆置在廠內的拆除後建築廢棄物，會不會因為雨水沖刷而滲出輻射污染土地與地下水，小組也要求台電再說明。
而區公所要求承諾繼續發放回饋金以免當地居民反彈，台電表示，先前立院已有決議，將繼續發放，以過去運轉中的平均值來計算回饋金。 列出風險、提出因應計畫 小組要求風險再說明
「拆除比興建更危險。」環委王价巨指出核電廠除役案的獨特性，且指出這個環評案其實顯然不能不過，但環評還是會要求台電把計畫改到最好。
王价巨要求，除役計畫應該把可能發生的風險列出，並提出因應計畫，而非一直承諾會盡力做到好、不會有問題而已。「不要騙民眾，而是讓民眾知道殘餘風險，才能做好準備。這才是風險溝通。」王价巨提醒，台電應該提出可能的風險，同時也要把若風險發生，可能需要多少資源去處理及因應，都要先算出來。
劉希平更提醒，看國際先例時，不能只看美國的成功案例，因為台灣有颱風、地震等威脅但美國沒有，且台灣的地質、人口條件也與美國的狀況不同，反而是與日本比較接近，應該也向日本的學者借鏡。
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