【下殺】田口護談待客之道：巴哈咖啡館深得人心的服務思惟與店面經營~熱賣好書
前兩天在誠品書局看到這本 【下殺】田口護談待客之道：巴哈咖啡館深得人心的服務思惟與店面經營~熱賣好書，
翻一翻目錄，覺得很心動!
這本書一定要推薦給你看，
但是我想 【下殺】田口護談待客之道：巴哈咖啡館深得人心的服務思惟與店面經營~熱賣好書 在博客來網路書店上買應該會比較便宜，
也可以順便參考其他 【下殺】田口護談待客之道：巴哈咖啡館深得人心的服務思惟與店面經營~熱賣好書 的讀者心得分享，
以及推薦【下殺】田口護談待客之道：巴哈咖啡館深得人心的服務思惟與店面經營~熱賣好書 文章佳句!
這本書真的太讚了，你一定要買回來看!!(讚啦......)
最後呢!我決定再博客來網路書店買，因為品質有保障，也不擔心買貴，
還有博客來網路書店每日一書66折!
湊一湊，就免運費了，不買實在太可惜了！
如果湊滿690除了免運費還可以折抵博客來e-coupon $50元唷，
快把好書一起回家吧！！
【下殺】田口護談待客之道：巴哈咖啡館深得人心的服務思惟與店面經營~熱賣好書推薦好書必買
商品訊息功能:
商品訊息描述: ▎用一杯咖啡創造頂級服務，咖啡之神讓顧客省錢滿意、店面獲利的成功之道 ▎
特價商品Café Bach 成立於1968 年，位在東京下町淺草附近的山谷（地名）地區，由田口護與田口文子夫婦共同經營。不在精華地段開店經營近五十年，始終人氣鼎盛，堪稱獨立店家典範，除了在咖啡、甜點品質上不斷追求精進，一路挑戰「以一杯咖啡提供最頂級的服務」，將咖啡館視為人與人間產生深厚情誼的場所來經營，認為新上市咖啡與服務就是支撐巴哈咖啡館一路走來的兩大支柱。
咖啡館的服務從前一天結束營業進行打掃與準備隔天的備品揭開序幕，讓開始營業就能從容不迫注意所有細節，迎客、帶位、點餐、上餐、收拾、結帳、送客，隨時以顧客體驗為導向，提供貼熱門商品心但不過分干擾的服務，一切都從如何觀察人開始，並維持隨機應變的彈性，每日檢討分享，讓每位員工都能隨時改進並提昇服務品質。
在人際疏離的現代社會，這些細瑣到包括如何開啟話題，自然的搭話介紹產品，配合情境調整音量及語氣，恰到好處的送客禮節，到下雨天時提供備用雨具……都是人與人間如何建立起連結的重要關鍵，也是將服務轉換成利潤的成功經驗。
折價券代碼書中將基本服務、個人化服務、主動式服務背後的涵義做了最細緻的詮釋，唯有了解這些服務背後的思惟，才能隨時彈性應用，讓新客與常客都感到滿意，並以再度光臨作為回應，建立起撿便宜購物必買動人的關係。
【本書特色】
★揭露巴哈咖啡館田口先生特有的、非正規的獨家培養常客祕訣。
★從前一日結束營業後的準備，員工發聲練習、制服設計，吧檯區展示、點餐的方式與順序、上餐的注意事項，結帳的方式……背後都富有深刻的意含與考量，了解其中的經營理念與思惟才能彈性運用。
★以巴哈咖啡館的成功經驗說明如何將服務轉換成利潤，從營業場所的座位設計到工作流程安排，都是以顧客經驗為導向，提供細緻的個人化服務。透過對話，以更簡明易懂的用語讓客人理解咖啡，既提昇員工成就感又增加顧客滿意度。
【專業推薦】（依姓名筆劃順序排列）禮物
經營咖啡館從來都不是一件容易的事。坊間有很多教你沖咖啡的書，但很多時候，顧客更在乎的可能是你的服務！
——張仲侖／4MANO CAFFé 創辦人．咖啡師
咖啡館的溫度，來自於人與人之間的接觸；必須在規則與貼心之間，找出最適當的距離。
——許吉東／《烘一杯好咖啡》作者．咖啡大叔
百家爭鳴的服務業要佔有一席之地，「什麼是感動的服務」及「如何透過服務來感動顧客」是關鍵，本書可以找到答案。
——嵇德明／前鼎泰豐主管與講師．勞動部求才健診顧問．職訓講師搶先看熱銷排行榜
商品訊息簡述:
作者： 田口護
新功能介紹- 譯者： 王淑儀
- 出版社：積木
新功能介紹 - 出版日期：2017/11/02
- 語言：繁體中文
↓↓↓限量特優價格按鈕↓↓↓
【下殺】田口護談待客之道：巴哈咖啡館深得人心的服務思惟與店面經營~熱賣好書 討論,推薦,開箱,CP值,熱賣,團購,便宜,優惠,介紹,排行,精選,特價,周年慶,體驗,限時
下面附上一則新聞讓大家了解時事
歐冠盃／利物浦6摘冠 范迪克挑戰金球獎 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網
利物浦隊中場范迪克親吻著歐冠盃，他是金球獎熱門人選之一。 （路透） 分享 facebook 歐冠盃決賽昨天凌晨進行，利物浦隊靠著「埃及梅西」薩拉赫開賽一分四十八秒罰球破網，率隊以二比○擊敗熱刺隊，捧回隊史第六冠；而當選單場最有價值球員的利物浦中場且擔任荷蘭隊長的范迪克也被外界看好，若能在接下來率領荷蘭在歐洲國家聯賽奪冠的話，是最有機會與阿根廷梅西爭奪金球獎的球員。. } 特惠活動網路熱賣商品}); } 開賽不久隊史首闖決賽的熱刺西索科就手球犯規，也讓利物浦獲得十二碼罰球機會，利物浦由薩拉赫操刀順利破網，第八十七分鐘利物浦攻勢再起，特價商品省荷包前鋒歐瑞基起腳射門，替球隊鎖住勝利。賽後范迪克也被歐足聯評選為單場最有價值球員，並給予他高度評價，「范迪克展現了非凡的領導能力，是利物浦當家防守核心，整場比賽中他都能在關鍵時刻防守到位，同時也保持沉著冷靜。」外界推估范迪克有可能成網路人氣商品top10春節送禮推薦為今年與梅西爭奪金球獎的球員。對此范迪克平常心面對，「我認為梅西是世界上最好周年慶推薦商品的球員，他應該贏得金球獎，所以我沒有想太多，但如果是我贏得獎項也很好。」
【獨家】女友1個月狂花51萬…還偷120萬神隱！男心碎求情：快回來
台中一位張先生指控，遭交往一年多的女友偷走120萬元的現金，這筆錢是準備要付給護理之家，因為媽媽重度失能全身癱瘓，他一個人拼命賺錢養家付醫藥費，因為信賴同居女友，才把錢放在床頭櫃，沒想到女友竟一聲不響將錢拿走，讓張先生非常傷心。
▼（圖／東森新聞）
記者vs.陳姓女子弟弟：「（姊姊有回來嗎）沒有，（沒有喔）她很久沒回家了嗎，（有3個月嗎）超過，超過，（她都沒有回家看你們）對啊。」
陳姓女子的家人聲稱，已經很久沒跟她聯絡，好幾個月都沒見到她，不知道她的行蹤，更不曉得她拿了百萬元，就落跑不見，記者撥打她的兩隻手機，也同樣無法聯繫上，對張先生來說，這筆120萬非常重要，因為重度失能的媽媽住在護理之家花費龐大，只希望女友能回心轉意，愛到情深，不想落得人財兩空。
（封面圖／東森新聞）
更多東森新聞報導
聽障也能彈琴？用心感受音樂 「折翼天使」出國發光
穿越到8973年…男目睹「人類進化」詭異後代！測謊考驗竟通過
2女大戰9男「6小時不斷電性愛趴！」 11人下場超慘烈
留言
張貼留言