【特價產品】海底撈店長日誌:海底撈如何將「員工」變成「夥伴」,讓員工像老闆一樣思考,謀取企業最大利益?海底撈又是怎麼樣結合員工的力量壯大,打造年營收超過一五○億的餐飲王國?~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
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海底撈,到底是怎麼做到的?
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網友開箱介紹搶購「來到海底撈,所有的員工彷彿都是打從心底歡迎你!」
在海底撈,員工不只是員工,更是企業的夥伴。
好康報報但海底撈是怎麼做到的?海底撈的機制、評鑑,甚至是訓練人才的方法,
到底有什麼秘密?省荷包省錢達人
看一無所有的大學畢業生,
如何在「海底撈」短短三年內,
從小服務生變成店長的奮鬥故事!
熱銷排行榜「海底撈」,轟動華人餐飲業傳奇。年營收150億,超越王品集團,
限定產品被哈佛商學院列為教材的火鍋店!
想從事服務業、想投入餐飲業的人必讀!
作者李順軍,大學畢業後便加入海底撈,憑著自己的努力,從服務生、迎賓等基層工作,到店長助理、領班、後廚廚師長,再到大區經理助理、代理店長……一步一腳印的奮鬥故事!
本書即是他在這段期間所寫的成長日記,記錄了他在海底撈所收獲的一切,為讀者揭開餐飲服務業的真實樣貌。同時收錄《海底撈你學得會》作者、資深餐飲急救專家楊鐵鋒,對他不同階段的成長經歷所提出的建議,這些建議畫龍點睛,讓我們以新的角度觀察體會所看到的一切。本書不只是一個大學畢業生從醜小鴉變天鵝的故事,也是所有想從事服務業的人都該看的一本書!
本書由實際在海底撈由服務生一路做到店長的李順軍,以及海底撈式管理培訓專家--楊鐵鋒,揭開海底撈培育人才的秘密!
商品訊息簡述:
作者: 李順軍, 楊鐵鋒
新功能介紹- 出版社:好優文化
新功能介紹 - 出版日期:2015/07/02
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
詐騙「好心」出新招 櫃姐買千元保養品慘被騙20萬元 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網
刑事警察局今限時下殺便宜團購天指出,「解除分期」是詐騙集團老梗,歹徒常假冒電商客服人員打電話行騙,誆稱內部疏失導致民眾訂單出現重複,如果民眾不處理就會被重複扣款,誘使被害人操作ATM「解除分期扣款」。由於警方不斷宣導,加上民眾消費意識抬頭,常回嗆「自己的疏失自己解決」,詐騙集團連連碰壁下,近期開始推出「新梗」,歹徒謊稱發現駭客入侵資料庫盜刷民眾信用卡訂購商品,已「好心」幫忙通知發卡銀行處理,再由另名歹徒假冒銀行人員來電要求民眾操作ATM解除訂單,藉機詐取財物得逞。. } }); } 台中市1名35歲的楊姓櫃姐,日前就遇到這種詐騙新花招,歹徒先假冒知名網路賣場「小三美日」客服人員來電,誆稱有駭客盜取她先前買保養品的刷卡資料,聲稱重複下單20筆盜年終募集暢銷排行 刷2萬餘元,接著再假冒銀行客服人員,要求楊女按照指示操作ATM解除訂單,短短1小時內就騙走新台幣24萬元。刑事警察局表示,百貨優惠特惠組合民眾使用各種電子商務服務一定要建立個資可能外洩的風險觀念,接到陌生電話時,不要因為對方說得出自己過往交易資料就輕信對方身分,聽到「操作ATM」、「誤設為批發商」、「誤設為重複訂購」、「誤設為付費會員」、「駭客盜刷信用卡訂購多筆商品」等詐騙關鍵字就要提高警覺,應牢記ATM沒有任何解除扣款或設定功能,陌生人打電話要求操作ATM絕對就是詐騙;此外詐騙集團會竄改來電顯示號碼,若手機來電暢銷商品首選顯示開頭出現「+」字號,代表發話地點在國外,慎防有詐!有任何疑問都可以撥打165反詐騙諮詢專線求助。刑事局提醒詐騙集團又出新招。圖/記者廖炳棋翻攝 分享 facebook
月經來之前「冒不停」 惱人的生理痘
生活中心/綜合報導
戴著口罩的30多歲陳小姐抱怨著,1年多來每逢「好朋友」要來之前,下巴就會冒出許多又紅又腫的痘皰,在坊間接受治療也不見有多大改善,最後來找皮膚科醫師,看看還有沒有什麼方法能解除她的困境。
▲圖/翻攝自成大醫院臉書
成大醫院皮膚部醫師袁正指出,依陳小姐的描述及其痤瘡的分布位置,這即是所謂的「生理痘」。中醫常說若痘痘長在下巴,通常與經期不順或內分泌失調有關,此一論點倒是與西醫的觀察不謀而合!
袁正醫師說,當女性月經來臨前,依照文獻的確有3-7成的病患其痤瘡會惡化,臨床症狀惡化的情況可分為2種:一為類似青春痘一樣分布於整臉;另一種則為發炎的結節或膿皰,主要分布於臉部下1/3。另外研究也發現,25歲以上患者受經期賀爾蒙影響似乎更明顯。
造成生理痘的原因目前尚無定論,有研究認為,因排卵後血中黃體素濃度攀升,而黃體素於體內會轉化為雄性激素,並刺激位於毛囊皮脂腺的雄性激素受體,使其分泌更多油脂而惡化痤瘡。不過,實際測量這些患者的血中雄性激素,大多介於正常值。
另有其它內分泌失調疾病,如多囊卵巢症候群,也會有痘痘的問題,但還有多毛、皮膚變黑、體重增加和經期不穩等症狀,且血中雄性激素濃度會異常,必須經由醫師鑑別後才能下診斷。
袁正醫師表示,生理痘的治療首選與一般青春痘相似,會先使用外用抗生素克林達黴素、A酸或杜鵑花酸,若療效不彰,可再加上口服抗生素四環黴素或口服A酸等。
若確是月經前痤瘡嚴重惡化,且對傳統治療無效,或因多囊卵巢症候群造成體內雄性激素過高,才會考慮抗雄性素的藥品,如口服避孕藥或Spironolactone。袁正醫師指出,治療痤瘡的藥物繁雜、用法迥異而且往往需要長期奮戰,應尋求皮膚專科醫師的協助,針對個人不同體質,達到真正的藥到痘除!(編輯:李鴻典)
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