【特價商品】雞排博士教你開一間會賺錢的店：一舉成名天下知！從準備創業第一天就懂宣傳！~暢銷書籍
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商品訊息描述: 網路人氣商品top10
口味、喜好人人各有巧妙之處
好吃但無人知的店比比皆是
成功開店更重要的是要有故事、懂行銷
讓雞排博士教你如何開一間會賺錢的店!
網購人氣產品本書作者第一年創業賣雞排就超過當大學講師的收入!
第一年開店就要賺到錢!
從準備創業第一天就要開始行銷
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本分為七章，由作者創業的心路歷程開始，說明微型創業者會面臨的所有問題。包括如何選擇店面、如何利用網站增加收益、如何取得創業資金、如何管理自己及自己的員工。
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微型創業能否快速成功與創業者是不是有正確的行銷觀念有很直接的關係，作者也分享了這方面的經驗。
哪裡買當然事業的成功，與創業者有很大的關係，作者在最後針對此點進行分析，讓讀者在創業之前可以進行省思。
本書帶給讀者三大提醒：
◆觀念正確決定結果：
跟著市場熱度走還是跟著自己的興趣走？
只要產品好，顧客就會乖乖上門？追求單一目標或是訂定階段性目標？
上班族省錢大作戰這些問題的答案決定了你創業的成功與否。
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◆用科學的精神管理日常作業，用宗教的精神確信成功將至：
懷疑的精神可以用在各方面，但是你一定不要對自己的成功起疑心。
擁有這樣的心態才能心想事成。
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開店如博士般訓練，萬無一失的創業指南
不要讓自己的主觀意識壓倒近在眼前的消費者需求
只設定一個目標，不如設定一群階段式目標
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台灣民眾多半想要自行創業，但是由吃人頭路到盈虧自負，其間有巨大的不同。作者在本書中分享他由在大專院校教書，轉而自己開業的心路歷程。讀者可在看他的故事的同時，也可同時反思自己是否要走向創業之路。
◆由學理到實務，有系統提供創業知識
作者創業第一年就賺錢，他得到的結論是，現在要創業不能不讀書。在本書中，他不但提供自己的經驗，也以他紮實的學術訓練，為讀者整理出一套全面的創業指南。
◆人員管理、行銷、選點、網路、資金一次說明清楚
雞排博士之所以引起一時之風潮，其實是刻意營造的結果。他的成功說明創業者光是埋頭苦幹是不夠的。同樣的，如果你沒有辦法做好員工的管理、不會選點、不知道如何善用網路，那麼，可能還等不到大眾眼光的關注，就退出市場上。
網路熱賣商品本書對所有創業的關鍵因素皆提供有系統的說明。
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商品訊息簡述:
作者： 宋耿郎
新功能介紹- 出版社：財經傳訊
新功能介紹 - 出版日期：2015/02/06
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
通緝犯躲海邊涵洞！ 狂偷娃機台零錢過活
苗栗警方前陣子好緊張！因為一名通緝犯在竹南地區到處行竊偷娃娃機台的零錢。警方雖然靠監視器鎖定嫌犯身分，但對方居無定所，最後員警是埋伏在龍鳳漁港附近守了一星期，終於抓到嫌犯，原來他住在海邊的涵洞，沒水沒電，以為沒人會發現！
男子帶著鴨舌帽手上拿著工具，低著頭撬開機台零錢箱，偷走裏頭的硬幣！偷完一台再偷另一邊，而且不只一個地方，警方統計光苗栗竹南地區，他就偷了八家店，破壞18部機台，偷了將近6萬元，機台台主報案了，第一時間卻抓不到人！警察壓力大了！
因為鎖定嫌犯身分，但到他家去得到的答案，都是他被通緝後人就消失了！直到員警再調監視器以車追人，發現他經常在竹南龍鳳漁港出沒經過一周埋伏，這回抓到人了
員警vs.嫌犯：「這都娃娃機內的錢吧不是嗎？你得罪多少人你知道嗎我們找你多久你知道嗎?你犯十幾條你知道嗎？」
便衣警察氣的開罵在他身上也搜出零錢，但他怎麼能躲這麼久，原來他的住處遠離人群，嫌犯就躲藏在苗栗龍鳳漁港景觀橋下這處涵洞內，裡頭沒水沒電也沒關係，直到被警方逮捕也搜出了整批的犯案工具。
竹南分局副分局長張中：「(嫌犯)因遭通緝在案居無定所，在本分局專案小組連續一周的深夜埋伏，發現他行蹤順利將王嫌逮捕歸案。」
嫌供供稱因為通緝不敢回家，也沒工超人氣商品限時下殺作才去偷娃娃機內的零錢，但以為住在海邊涵洞沒人會發現，最後還是被員警抓到竊盜罪移送！
這道菜控糖又能降心血管疾病！營養師：6道地中海料理輕鬆做
地中海飲食與結直腸癌、乳癌、呼吸消化道、第二型糖尿病、心血管疾病的風險降低有關，營養師指出酸辣海鮮米線也是符合地中海飲食原則的料理。（圖片來源／Thutruongvn@pixabay）
現今社會流行許多不同的飲食模式，從最近發燒的低醣飲食、沖繩飲食，到流傳已久的地中海飲食等等，均有各自的擁護者。其中，地中海飲食大約從1980年代即開始受到學者的注意，研究地中海飲食與慢性病的關係，今天就帶大家來好好回顧何謂地中海飲食，它的好處是甚麼？
地中海飲食（Mediterranean Diet），是指地中海週邊國家（包括希臘、義大利南部、西班牙等）的傳統飲食模式，在當地已流傳很常一段時間，直到1980年代的時後，有研究針對地中海週邊七個國家進行飲食研究，發現吃著某種飲食模式的居民，其因心血管疾病致死的風險似乎較低，因此在1990年代發表了廣為人知的地中海飲食，並同時推出了地中海飲食金字塔。
在2010年，地中海飲食基金會（Mediterranean Diet Foundation， MDF）推出了地中海飲食金字塔：
以下替大家整理出地中海金字塔的詳細內容
●每餐：
1. 水果1-2份+蔬菜至少2份：盡量選擇各種不同顏色、質地的蔬果，並可嘗試生菜。（水果1份=切好後，放進一般碗中約8分滿；蔬菜1份=煮熟後放進一般碗中約半碗）
2. 使用橄欖油和攝取麵包/義大利麵/其他穀類（最好是全穀類）1-2份。
●每天：
1.乳製品2份：最好是選低脂乳製品。
2. 橄欖、種子、堅果類1-2份。
3. 香草、香辛料、大蒜、洋蔥：利用這些食材增加餐點風味並可減少鹽巴的使用。
●每週：
1. 馬鈴薯不超過3份。
2. 紅肉少於2份並加工肉品不超過1份。
3. 蛋2-4份。
4. 豆製品超過2份。
5. 白肉（雞、鴨、鵝等）2份。
6. 魚、貝類超過2份。
7. 甜食少於2份。
●適量攝取水分：每天喝1.5-2公升的水。
●適量飲酒：用餐時可搭配飲用適量紅酒（女性每天1杯，男性每天2杯，1杯紅酒=150毫升）
●維持規律運動習慣、保持愉悅心情、使用當季新鮮的食材。
自從地中海飲食被提出來之後，就有許多針對地中海飲食與健康的研究，根據系統性回顧研究，地中海飲食與降低總體死亡率、心血管疾病死亡率、帕金森氏症發病率與阿茲海默症發病率有關聯。此外研究還發現，地中海飲食與結直腸癌、前列腺癌、乳癌、呼吸消化道、口咽癌的風險降低有關。另外亦有討論到可能對第二型糖尿病、關節健康、憂鬱症、腎臟健康有幫助。
以下根據糖尿病衛教學會出版之地中海飲食食譜介紹幾道符合地中海飲食原則且考量國人飲食建議量的食譜：
(1)中式早餐-素沙茶彩燴麵（約500大卡）：
食材：生拉麵100克，青江菜50克，黃豆芽20克，秀珍菇20克，紅蘿蔔10克，黑豆干90克，橄欖油2.5克，素沙茶5克。
做法：
1.生拉麵煮熟備用。
2.紅蘿蔔洗淨切絲，青江菜洗淨對切，黑豆乾洗淨切條，黃豆芽、秀珍菇洗淨備用。3.炒鍋加入橄欖油，拌炒1.和2.的食材，並以適量素沙茶與鹽巴調味即可。
(2)米食午晚餐-三色炒飯+筍片金珍湯+水果（約500大卡）：
食材：胚芽米60克，毛豆25克，白豆干70克，紅蘿蔔20克，乾香菇5克，麻竹筍50克，乾金針10克，芝麻醬7克，泰國芭樂（帶蒂）160克。
做法：
(3)三色炒飯：
1.胚芽米洗淨後浸泡半小時，撈出瀝乾水份後，以1：1的水量放入電鍋煮熟備用。
2.毛豆洗淨，紅蘿蔔去皮、香菇、豆乾洗淨切丁。
3.取一炒鍋，加入芝麻醬、適量醬油，將2.炒香再放入1.的胚芽飯拌炒至熟，以適量鹽調味後即可盛盤。
(4)筍片金針湯：
1.竹筍去皮洗淨切片，乾金針洗淨後打結泡水備用。
2.取一鍋水煮滾，加入1.的食材至煮熟，起鍋前以適量鹽調味即可。
(5)泰國芭樂：洗淨去蒂頭，切片即可。
(6)非米食午晚餐-酸辣海鮮米線+西瓜（約500大卡）：
食材：米線60克，鯛魚35克，文蛤（帶殼）180克，草蝦（帶殼）60克，牛番茄70克，洋蔥100克，蘑菇40克，檸檬30克，九層塔2克，辣椒3克，苦茶油4克，西瓜（帶皮）365克。檸檬葉、乾香茅適量。
做法：
酸辣海鮮米線：
1.將所有食材洗淨，洋蔥切粗絲、辣椒切末、牛番茄切4辦、九層塔取葉、檸檬切成2辦。
2.炒鍋加入苦茶油、洋蔥、辣椒末炒香後，加入1大碗水煮滾，序入牛番茄、檸檬葉、香茅熬煮湯頭，完成後加入鯛魚、文蛤、草蝦與磨菇煮熟，最後加入檸檬汁即可熄火。
3.湯鍋加水煮滾後，將米線煮熟，撈至碗中，加入2.後放上九層塔，另一半檸檬可視個人喜好添加。
Reference：
1. Bach-Faig， A.， Berry， E. M.， Lairon， D.， Reguant， J.， Trichopoulou， A.， Dernini， S.， … & Serra-Majem， L. （2011）. Mediterranean diet pyramid today. Science and cultural updates. Public health nutrition， 14（12A）， 2274-2284.
2. Up to data- Factors that modify breast cancer risk in women& Healthy diet in adults
3. Jannasch， F.， Kröger， J.， Schulze， M.B. （2017）. Dietary Patterns and Type 2 Diabetes: A Systematic Literature Review and Meta-Analysis of Prospective Studies. J Nutr， 147（6）， 1174-1182.
4. Cecilia G， Lukas S， Carolina S， Heiner B， Matthias B. S（2018）. Evaluating Mediterranean diet and risk of chronic disease in cohort studies: an umbrella review of meta-analyses， European Journal of Epidemiology， 1–23.
5. Rees K， Hartley L， Flowers N， Clarke A， Hooper L， Thorogood M， Stranges S， 'Mediterranean' dietary pattern for the primary prevention of cardiovascular disease， Cochrane Database of Systematic Reviews 2013， Issue 8. Art. No.: CD009825.
6. 杜思德，蔡玲貞，王治元，許碧惠，黃珮茹，秦立宜，游雅婷，蔡佳倫，林淑姬，李秀珠。護心益智食譜-地中海&得舒飲食。社團法人中華民國糖尿病衛教學會，2017;978-986-90271-7-5
原文作者為彰化基督教醫院 體系營養暨膳食部營養師 陳昭蓉，本文轉載自《彰基院訊電子報》
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