【熱銷】超人氣麵包師傅傳授不敗開店術~暢銷書籍
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商品訊息描述:
喜歡吃麵包，或擅長做麵包，想擁有一個可以充分發揮自己長才的空間，但又擔心開店有浪漫的起點，卻有悲慘的過程嗎？
不用擔心，讓日本麵包店主前輩告訴你：
2019流行產品開一間有個人特色的麵包店，絕對不是夢！
作者西川夫婦從一結婚就有開店的想法，直到2006年開始付諸行動，至今麵包店不但已經營多年，還是神戶當地有名的麵包店，並不斷增加店數中。
西川夫婦以過來人的身份，從定位、客群，到地點、裝潢、設備，將麵包店從無到有的過程全攤在陽光底下，讓讀者彷彿能夠看到一間麵包店逐漸成形的樣子。此外西川夫婦更大方不藏私秀出自家招牌麵包及所使用的麵糰做法，供有志者參考。
禮物享好禮不能不逛
開一家小而精的個人風格店，絕對是小資創業的最好選擇。而若是能將麵包等專長融入，更是人生「大確幸」的起點喔！
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商品訊息簡述:
作者： 西川功晃, 西川文
新功能介紹- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2014/09/20
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
防「汞」毒害！環保署公告：這些產品明年底禁產
生活中有許多東西都需要用到「汞」，但考量到它的毒性，近年來已漸漸被其他合金或酒精取代。近期環保署也發出公告，為因應聯合國的「汞水俣公約」，將在109年底全面禁止生產或進出口任何含汞產品。
環保署表示，汞主要是由吸入或飲食進入人體，一旦進入就會很難排出，會引起噁心、嘔吐及腹痛等症狀，若汞在人體內長期累積，對大腦、神經系統、肝、腎、肺臟都可能造成損害。且台灣已在民國80年公告，汞因為有不易分解及生物濃縮的特性，被列為第一類毒性化學物質。
環保署說明，聯合國汞水俣公約於106年8月16日正式生效，規定生活中常見的含汞產品將於明年底正式禁止生產及進出口，例如鈕扣型電池、開關及繼電器、照明燈具、螢光燈、化粧品、農藥相關產品及氣壓計、濕度計、壓力計、溫度計、血壓計等非電子測量儀器等。
除此之外，公約中訂有排除條件，若有含汞產品無法去得適當替代物或產品訂有含汞量限值等，環保署也都會考量業者所提的意見，參照汞水俣公約後納入修正事項。
環保署也提到，本次加強管制，除了可與國際公約管理逐步接軌以外，對台灣產業影響亦相當有限，更可以保障國人健康，並維護環境安全。
實習編輯／陳省錢方法沛錡
母在旁卸除指甲油 嬰兒差點小命不保！
很多女性喜歡在指甲上塗塗抹抹，不滿意再用去光水卸掉，但這時候如果有嬰幼兒在身邊千萬要小心，免得害寶貝送了半條命！
讀賣新聞報導，日本有位婦女的小寶寶出生才兩個月大，某個晚上，她趁寶寶睡著的時候在旁邊用去光水卸除指甲油。男嬰大約睡了12個小時之久，醒來後吸允母乳的力道卻極度微弱，還出現反覆嘔吐現象，母親察覺不對勁帶去看醫生，診斷結果竟是「丙酮中毒」。
丙酮是一種有機溶劑，雖然容易揮發，但丙酮的蒸氣是空氣的兩倍重，容易囤積在低處，大量吸入時有造成意識障礙之虞。去光水裡面就含有丙酮成分。當時男嬰睡在地板上，正好吸了一晚上的丙酮，幸好住院4天後已經順利康復。
近年來，女性之間盛行做藝術指甲，難免會用到去光水，若當中含有丙酮成分，務必千萬小心以免誤傷幼童。用過的化妝棉或面紙也要加以密封後再丟棄，而非直接丟進垃圾桶。
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