【網路熱銷產品】厲害店長 帶人管理術：36個店長必修實戰案例！從面試、接待、教育訓練，打造低離職率、100%顧客滿意度！~暢銷書籍
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商品訊息功能:
▼獨家SOP帶人管理祕笈
徵人啟事、面試技巧、新人培訓、團隊管理、成本控制、人事制度的執行、進貨管理、經營指標
▼收錄可直接使用的40種管理表格！
「面試問卷」、「P/A僱用契約書」、「新進員工基礎教育課程」、「階段訓練課程」、「諮詢清單」、「P/A職務證照頒予制度」「進貨管理」……
日本NO.1管理培訓專家清水均！36個店長必修實戰案例！
從面試、接待、教育訓練，打造低離職率、100%顧客滿意度！
90％的店長不懂如何面試！
80％的店家沒有員工訓練！
70％的新人第一天就得上戰場！
店長的領導力，是成功經營的關鍵！
熱銷找對人、教對員工，才能激發工作熱情，創造好營收、好口碑！
在餐飲業與零售業等店鋪型商家競爭激烈之下，工讀生流動率高、人力短缺的問題──正是許多中小企業面臨的困境。
但是卻有90%的店長，缺乏面試與新進員工訓練的知識與技巧。許多中小型企業更是缺乏新進員工訓練、在職訓練等等，使得正職員工陷入惡性循環，連帶造成店面經營的危機。
暢銷產品
本書作者為日本首席店長訓練專家?諮詢顧問，擁有豐富的現場指導經驗，他提出獨家SOP帶人管理祕笈，搭配40種店長必備的管理表格，清楚說明店長應具備的專業知識及能力，從徵人面試、培訓新人、團隊管理、進貨管理、成本控制等等，教你如何用人、識人、帶人，提升員工能力及服務品質，成功打造人氣店家！
▼一次解決店長的實務問題！
Q1：為什麼員工三天就離職？
→問題就在：「你用對人了嗎？」透過五大面談提問技巧、相關交涉與確認事項，快速掌握應徵者是否具備潛力。
Q2：如何讓新人融入工作環境，帶人又帶心？
禮物→掌握待客業最重要的「關鍵時刻」（MOJ），並站在員工的角度思考，重新審視自己的教導方式，以「認同、鼓勵、誇獎」增進員工的成就感。
Q3：如何快速訓練工讀生、計時員工，成為即戰力？
2019流行產品→徹底落實「職前訓練」、「新進員工訓練」、「第一天的實習訓練」「職外訓練」、，培養員工的觀察力，掌握步驟及重點。
Q4：如何改善客訴問題？
團購熱門商品→以強化服務的3大策略，提升新進員工的服務品質，並建立客訴資訊共享的機制，以防止相同過失再次發生。
Q5：如何做好勞務分配，創造優秀團隊？
→團隊合作，不是叫Ａ幫Ｂ做，須以「分工、分責、整體化」的準則，確實掌握每位員工的能力及性格，並藉由人事考核，隨時進行員工教育訓練之補足。
Q6：如何落實經營理念，打造良好的顧客滿意度？
→顧客服務不像數學，答案不會只有一個！最重要的是，以「個別服務」、「速度」、「行動準則」，提供顧客獨一無二的服務。
本書特色
1.筆者長年為逾500間公司擔任經營顧問，範圍涵蓋各大服務業：餐飲業、飯店、美容業、連鎖量販店、超市或大賣場、小型店鋪、客運業，通通適用！
熱賣商品英文2.超實用的店長教戰手冊！台灣店長平均年齡逐年下降，現在有越來越多的年輕店長！本書即針對培育店長、訓練人員、教育人員等人才，不僅能夠提升培育兼職或計時員工的效率，提高店鋪績效。
3.全書以「募集人員、掌握人心、留住人才」分類，讓讀者能夠考量公司的優先課題，從中挑選實用的管理方法，迅速改善店鋪管理與經營。
商品訊息簡述:
作者： 清水均
新功能介紹- 譯者： 賴庭筠, 林心怡
- 出版社：八方
新功能介紹 - 出版日期：2016/01/21
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
與妻吵架負氣離家 車沒油又沒錢夫偷車
和老婆心情不好，男子騎車出門，結果忘記沒油，偷車代步又被員警抓！新北市一名黃姓男子，日前在家中和老婆吵架後，就頭也不回騎著妻子的機車散心，只是晃著晃著，車子卻突然熄火，原來是沒油，男子不是牽車找加油站，而是開始尋找路邊的機車，果然發現有車主忘記拔鑰匙，於是直接把車騎走，警方事後以車追人，追到嫌犯住家，妻子知道後也很傻眼！
三經半夜，一名男子戴著安全帽，出現在巷子裡，那時街道上生日送禮推薦超人氣商品人車都沒有，只看見他後來來到一個公寓門口，老練的直接把機車騎走，而男子騎乘的機車，根本不是他自己的，車主直到隔天上班要出門，才發現機車被偷。
記者韓上棆：「嫌犯因為和太太吵架，於是騎車出門透透氣，卻沒有注意到已經沒有汽油了，於是路邊發現說，有機車鑰匙沒有拔走，就把車子騎走當作代步工具。」
當初，員警接獲報案後，開始追查，意外發現，男子偷車前，其實還騎另外一輛車來換，事後以車牌追人，查出機車登記在黃姓男子妻子的名下，最後才鎖定男子涉案。
當天員警按照地址找上門，問說老公在嗎，因為他牽扯一起機車竊盜案，女子回應先生不在，怎麼可能偷車，他只是出門去散心。
原來，作案前，男子才和太太吵架，想換換心情，才會大半夜，騎車出門，結果忘了注意沒油，機車拋錨在路邊。按照道理如果機車沒油，牽車去加油站就好，男子是負氣離家沒帶錢包，警方也覺得無厘頭夫妻一場，床頭吵床尾和，本該不是什麼大事，但偷騎車又被警方揭穿，嫌犯恐怕又要花好大一番功夫，跟太太解釋。
紅龍果製Pizza？ 農委會：拚多元產銷
【台灣醒報實習記者王淯意台北採訪報導】紅龍果竟然可以製成Pizza！農業委員會18日舉行「紅龍果多元加工產品開發成果」記者會。農委會表示，目前正值香蕉、木瓜、鳳梨、紅龍果與番石榴的主要產期，該會積極規劃外銷、收購加工與直銷促銷等各種多元產銷措施，以維持水果產銷價量平穩。弘光科技大學民生創新學院院長林麗雲則表示，紅龍果富含許多對人體有幫助營養素，民眾可多加食用。
因應紅龍果今年增產約8%，農委會表示，為了穩定產銷及平衡鮮果在市場的流通數量，在今年6月下旬即啟動「多元產銷」的因應措施，其中包括：推動超市擴大行銷、辦理企業團購、在花博廣場定點展售等行銷方式。
農委會副主任委員陳吉仲於記者會上強調，「紅龍果並沒有媒體所說的產銷失衡、也沒有所謂的價格崩跌」。截至7月17日，台北批發市場紅龍果平均價達每公斤42.6元，高於監控價格。
台北果菜批發市場上週（7月9日至15日）水果平均日交易量810噸，較前一週（7月2日至8日）減少1.3%；每公斤平均價格33.8元，較前一週上漲11.2%，農委會表示，「現在水果量價呈現平穩，銷售價格也合理，是民眾選購品嚐的好時機」。
紅龍果不只可以做成果醬、果餡、果乾、冰品，五惠食品廠更將紅龍果搖身一變成Pizza。弘光科技大學民生創新學院院長林麗雲表示，紅龍果富含豐富的胡蘿蔔素、維生素、菸鹼酸、鈣、磷、鐵等人體所需的重要營養素，至於其果皮中更含有多量甜菜紅素。
農委會表示，為強化紅龍果的加工產品研發，打通消費市場，所以特別和弘光科技大學民生創新學院、多個研究單位合作，協助國內工廠運用紅龍果開發新加工品。
為了在5年內減少水果產銷失衡發生的頻率，農委會副主任委員陳吉仲說，未來將會持續推動多元加工利用，對於次級的水果，則會以冷鏈系統做處理。
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