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作者： 賴慶雄
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
南港 前四月盈餘增八倍 | 上市公司 | 股市 | 聯合新聞網
南港輪胎（2101）慶祝公司成立60周年，昨（30）日在澳門舉辦盛大的全球經銷商大會，展示南港在特殊輪胎方面的開發成果。南港名譽董事長林學圃宣示，南港持續拚「高值化」，希望透過利基型產品出貨比重增加，帶動獲利提升的策略奏效，南港今年前四月稅前盈餘4推薦產品經典產品.39億元，年增率達851%。 經濟日報／提供 分享 facebook 特賣會找便宜 另外在業外方面，南港布局超過十年的世界明珠舊CP值爆表送禮廠開發案，變更設計案年初已獲得台北市政府都市設計審議委員會審議通過，未來潛在獲利可觀，成為法人關注焦點。據了解，南港開發案已敲定合作的日本營造廠，目前進入放樣探堪等各項施工前置作業階段，並開始「潛銷」測試水溫，等待取得建照核淮後，將正式動工、並開始公開銷售。. } }); } 南港60周年慶祝大會特別選在澳門舉行，相中團購熱門產品網路熱賣產品澳門新濠影匯酒店的知名特技飛車表演「狂電派」（Elekron），其中特技車輛所使用的無痕輪胎，就是南港所研發的特殊配方高端產品，趁機展現公司的研發實力。昨天南港全球經銷商大會，包括美國、日本、德國、澳洲、中東等全球五大洲、超過70個重要客戶蒞臨，林學圃在會中，宣誓南港朝向「高值化」發展的決心。林學圃說，南港投入研發包括高端競技胎、新世代冬季用胎、特殊越野胎、防穿刺胎、及高效能四季胎等，這些含金量高的新產品線，可以滿足不同市場的高端需求。其中無痕輪胎為南港與知名賽車電影技術團隊合作開發，最大特色在激烈操駕使用後完全不會在地面上留下輪胎痕跡，去年起也成為歐洲飛車特技巡演Fast&Furious Live的獨家供應夥伴。另方面，南港生產單位也持續增置全自動化成型機，希望優化生產流程，提高生產效率。
破蛋流向難追蹤 官：納入廢棄物處理
【台灣醒報記者蔡岳宏台北報導】針對黑心蛋事件，農委會等3部會日前決議破掉的「格外蛋」禁入食品鏈，但農委會簡任技正李宜謙15日坦言，蛋殼破裂但內膜完整的雞蛋卻沒有規範「不能食用」，也不保證裂蛋沒有染菌的風險。此外，針對農委會是否能追蹤破格蛋的流向，確保破蛋不會流入市場，李宜謙表示，目前農委會僅掌握牧場的破蛋數量，將與環保署討論，是否將破蛋當作廢棄物處理，確保廢蛋的流向。
桃園元山蛋品公司日前涉嫌收購變質或發霉長蛆的劣蛋，打成蛋液後賣給桃竹苗95家烘焙、自助餐業者。食藥署中區管理中心主任陳姿伶15日公布「液蛋製造業稽查專案」結果時表示，7月底剛完成全國37家蛋品製造業者的稽查， 桃園元山蛋品公司出現於稽查名單內，「涉及沙門氏桿菌、製成、環境髒亂、冷凍庫庫溫不足、標示不完整、食材無離地堆放和病媒蚊出沒等多項不合格。」
然元山涉及多項不合格，卻因都限期改售，僅因蛋品檢出沙門氏桿菌遭開罰6萬元，對此陳姿伶無奈表示，在稽查過程中確實無發現過期液蛋，「業者刻意選在假日加工來規避稽查，稽查人員已經盡力。」陳姿伶強調，針對高危險業者會邀衛生局進行不定期稽查，包括假日和晚間突襲檢查。
為杜絕黑心蛋事件重演，農業署日前規定，蛋殼破掉且蛋液流出來的「格外蛋」禁入食品鏈，會加強畜場端的源頭管理。針對破蛋與裂蛋是否要求牧場端進行通報，農委會簡任技正李宜謙表示，「全台一天生產2000萬顆雞蛋，若破殼率為1%，每天也有20萬顆破蛋，通報有執行難度。」而且運輸過程中，難免蛋殼會因碰撞產生裂縫，「蛋膜只要沒破，就比較不會有食安問題，還是能用於食品加工。」
針對破蛋與裂蛋難以區別，李宜謙強調，台灣天氣炎熱，「破蛋很快就會發臭，下游蛋商可以拒收。」此外，農委會要求牧場應登記雞蛋販賣數量，「從雞隻數量能推估出雞蛋產量，扣除販賣數量就能清楚知道破蛋總數。」但當記者質疑裂蛋是否就無染菌的疑慮時，李宜謙卻不敢保證，僅強調「畜牧場的蛋一定是最新鮮的，不管有沒有破掉，廠商都必須在適當環境下保存。」
「蛋內的沙門氏桿菌經過加熱，很快就會被殺死，但如果是用來做沙拉，食入後會產生拉肚子、噁心和噁吐等症狀。」陳姿伶提醒，民眾應將蛋煮熟食用，並呼籲食品業者應遵守食品安全衛生管理法相關規定，確保食材原料與產品衛生安全並落實自主管理，善盡社會責任以維護商譽。
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